Cawas (13/2) Tanaman padi mempunyai banyak jenis nya, salah satunya adalah padi beras merah. Dimana padi jenis ini sebagai pengganti padi jenis putih, dimana padi jenis merah ini sebagai salah satu alternatif bagi penderita diabetes. Kandungan gizi yang ditemukan dalam padi jenis merah ini antara lain vitamin E, thiamin, magnesium, vitamin B6, dan serat.
Padi jenis merah ini sangat jarang ditanam oleh petani dikarenakan bibit yang betedar dipasaran adalah bibit padi jenis putih. Bibit padi jenis merah ini sangat sulit dipasaran juga berkaitan dengan minat petani itu sendiri. Hanya sedikit sekali petani yang mengembangkan padi jenis merah ini.
Lidia Nitasari Sunarto Putri selaku Penyuluh pertanian yang membawahi Desa Balak mengungkapkan bahwa padi jenis merah ini sebagai uji coba adaptasi di wilayah cawas yang merupakan hal baru bagi petani cawas. Padi jenis merah ini bisa menjadi peluang dalam peningkatan pendapatan karena nilai jualnya lebih tinggi.
Padi jenis merah ini perlu mendapat perhatian khusus dari pemerintah dimana sangat minim dalam pengembangannya. [IA]
0 komentar:
Posting Komentar